Melde Trunk Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	9 kcal (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	8 g (≈ 16 %) 16 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g

Energieverteilung

Fett 11 %
Kohlenhydrate 49 %
Proteine 38 %
Ballaststoffe 3 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 19 %
einfach ungesättigte 8 %
mehrfach ungesättigte 54 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	9 kcal (≈ 0 % NW) 0 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	36 kJ (≈ 0 % NW) 0 %	400 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	8 g (≈ 16 %) 16 %	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g
Wasser	97 g (≈ 3 % NW) 3 %	1.077 g (≈ 36 %) 36 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	218 µg (727 i.E.) (≈ 24 % NW) 24 %	2.422 µg (≈ 269 %) 269 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	109 µg	1.211 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	1.308 µg (4360 i.E.) (≈ 65 % NW) 65 %	14.533 µg (≈ 727 %) 727 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	18 µg (6 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	200 µg (≈ 18 %) 18 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	45 µg (≈ 4 % NW) 4 %	500 µg (≈ 42 %) 42 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	167 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1.856 µg (≈ 12 %) 12 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	350 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3.889 µg (≈ 23 %) 23 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	48 µg (≈ 1 % NW) 1 %	533 µg (≈ 9 %) 9 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	18 µg (≈ 1 % NW) 1 %	200 µg (≈ 14 %) 14 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	56 µg (≈ 14 %) 14 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.650 µg (113 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	62.778 µg (≈ 63 %) 63 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	605 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	6.722 µg (≈ 48 %) 48 %	14.000 µg
Vitamin K	161 µg (≈ 248 % NW) 248 %	1.789 µg (≈ 2752 %) 2752 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 11 % NW) 11 %	6 g (≈ 120 %) 120 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	3,07 :1
PRAL-Wert	-3,4 mEq
Natrium	214 mg (≈ 14 % NW) 14 %	2.378 mg (≈ 159 %) 159 %	1.500 mg
Kalium	145 mg (≈ 4 % NW) 4 %	1.611 mg (≈ 40 %) 40 %	4.000 mg
Calcium	43 mg (≈ 4 % NW) 4 %	478 mg (≈ 48 %) 48 %	1.000 mg
Magnesium	26 mg (≈ 7 % NW) 7 %	289 mg (≈ 83 %) 83 %	350 mg
Phosphor	14 mg (≈ 2 % NW) 2 %	156 mg (≈ 22 %) 22 %	700 mg
Schwefel	9 mg	100 mg
Chlorid	326 mg (≈ 14 % NW) 14 %	3.622 mg (≈ 157 %) 157 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	989 µg (≈ 8 % NW) 8 %	10.989 µg (≈ 88 %) 88 %	12.500 µg
Zink	249 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2.767 µg (≈ 33 %) 33 %	8.500 µg
Kupfer	63 µg (≈ 5 % NW) 5 %	700 µg (≈ 56 %) 56 %	1.250 µg
Mangan	118 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.311 µg (≈ 37 %) 37 %	3.500 µg
Fluorid	33 µg (≈ 1 % NW) 1 %	367 µg (≈ 10 %) 10 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	22 µg (≈ 11 %) 11 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	9 g (≈ 18 %) 18 %	50 g
Netto-KH	1 g	10 g
Broteinheiten	0,08 BE	0,90 BE
Broteinheiten	0,10 BE	1,08 BE
Broteinheiten	0,06 BE	0,72 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	484 mg	5.378 mg
Fructose (Fruchtzucker)	243 mg	2.700 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	727 mg	8.078 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	97 mg	1.078 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	97 mg	1.078 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	145 mg	1.611 mg
Polysaccharide (> 9 M)	145 mg	1.611 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	109 %
Isoleucin	30 mg (≈ 2 % NW) 2 %	333 mg (≈ 22 %) 22 %	1.500 mg
Leucin	55 mg (≈ 2 % NW) 2 %	611 mg (≈ 21 %) 21 %	2.925 mg
Lysin	46 mg (≈ 2 % NW) 2 %	511 mg (≈ 23 %) 23 %	2.250 mg
Methionin	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	122 mg (≈ 16 %) 16 %	780 mg
Cystein	8 mg (≈ 3 % NW) 3 %	89 mg (≈ 29 %) 29 %	310 mg
Phenylalanin	38 mg (≈ 12 % NW) 12 %	422 mg (≈ 136 %) 136 %	310 mg
Tyrosin	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	244 mg (≈ 13 %) 13 %	1.875 mg
Threonin	34 mg (≈ 3 % NW) 3 %	378 mg (≈ 34 %) 34 %	1.125 mg
Tryptophan	11 mg (≈ 4 % NW) 4 %	122 mg (≈ 41 %) 41 %	300 mg
Valin	46 mg (≈ 2 % NW) 2 %	511 mg (≈ 26 %) 26 %	1.950 mg
Arginin	30 mg	333 mg
Histidin	16 mg (≈ 2 % NW) 2 %	178 mg (≈ 24 %) 24 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	347 mg	3.856 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	41 mg	456 mg
Asparaginsäure	68 mg	756 mg
Glutaminsäure	76 mg	844 mg
Glycin	38 mg	422 mg
Prolin	34 mg	378 mg
Serin	30 mg	333 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	287 mg	3.189 mg
Harnsäure	24 mg	267 mg
Purin	10 mg	111 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	39 mg	433 mg
Omega 6 Fettsäuren	13 mg	144 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,33 :1	3,70
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	3,33 :1	37,04
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	2 mg	22 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	14 mg	156 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	2 mg	22 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	18 mg	200 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	2 mg	22 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	6 mg	67 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8 mg	89 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	13 mg	144 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	39 mg	433 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	52 mg	578 mg
Langkettige Fettsäuren	78 mg	867 mg
Glycerin und Lipoide	19 mg	211 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	13 mg	144 mg
Poly-Hexosen	15 mg	167 mg
Poly-Uronsäure	25 mg	278 mg
Cellulose	47 mg	522 mg
Lignin	4 mg	44 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	26 mg	289 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	78 mg	867 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,2 P	1,9 P
P2	0,2 P	2,2 P
P3	0,3 P	3,3 P
P4	0,3 P	3,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,20 g	2 g
Rohasche	0,9 g	10,4 g
Rohfaser	0,1 g	0,9 g
Rohfett	0,1 g	1,1 g
Rohprotein	0,7 g	7,9 g

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