Melde Trunk Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	9 kcal (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	8 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	11 g	238 g
Ballaststoffe	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	33 g

Energieverteilung

Fett 11 %
Kohlenhydrate 49 %
Proteine 38 %
Ballaststoffe 3 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 19 %
einfach ungesättigte 8 %
mehrfach ungesättigte 54 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	9 kcal (≈ 0 % NW) 0 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	36 kJ (≈ 0 % NW) 0 %	400 kJ	8.164 kJ
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	8 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	11 g	238 g
Ballaststoffe	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	33 g
Wasser	97 g (≈ 3 % NW) 3 %	1.077 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	218 µg (727 i.E.) (≈ 24 % NW) 24 %	2.422 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	1.308 µg (4360 i.E.) (≈ 65 % NW) 65 %	14.533 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	18 µg (6 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	200 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	45 µg (≈ 4 % NW) 4 %	500 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	167 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1.856 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	350 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3.889 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	48 µg (≈ 1 % NW) 1 %	533 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	18 µg (≈ 1 % NW) 1 %	200 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	3,00	33,33	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	56 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	33,33	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.650 µg (113 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	62.778 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	605 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	6.722 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	605,00	6.722,22	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	161 µg (≈ 248 % NW) 248 %	1.789 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	214 mg (≈ 14 % NW) 14 %	2.378 mg	1.500 mg
Chlorid	326 mg (≈ 14 % NW) 14 %	3.622 mg	2.300 mg
Kalium	145 mg (≈ 4 % NW) 4 %	1.611 mg	4.000 mg
Calcium	43 mg (≈ 4 % NW) 4 %	478 mg	1.000 mg
Magnesium	26 mg (≈ 7 % NW) 7 %	289 mg	350 mg
Phosphor	14 mg (≈ 2 % NW) 2 %	156 mg	700 mg
Schwefel	9 mg	100 mg	–
Ca/P Verhältnis	3,07 : 1	3,07 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	989 µg (≈ 8 % NW) 8 %	10.989 µg	12.500 µg
Zink	249 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2.767 µg	8.500 µg
Kupfer	63 µg (≈ 5 % NW) 5 %	700 µg	1.250 µg
Mangan	118 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.311 µg	3.500 µg
Fluorid	33 µg (≈ 1 % NW) 1 %	367 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	22 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	727 mg	8.078 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	484 mg	5.378 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	243 mg	2.700 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	97 mg	1.078 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	97 mg	1.078 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	145 mg	1.611 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	347 mg	3.856 mg	–
Isoleucin	30 mg (≈ 2 % NW) 2 %	333 mg	1.500 mg
Leucin	55 mg (≈ 2 % NW) 2 %	611 mg	2.925 mg
Lysin	46 mg (≈ 2 % NW) 2 %	511 mg	2.250 mg
Methionin	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	122 mg	780 mg
Phenylalanin	38 mg (≈ 12 % NW) 12 %	422 mg	310 mg
Threonin	34 mg (≈ 3 % NW) 3 %	378 mg	1.125 mg
Tryptophan	11 mg (≈ 4 % NW) 4 %	122 mg	300 mg
Tyrosin	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	244 mg	1.875 mg
Valin	46 mg (≈ 2 % NW) 2 %	511 mg	1.950 mg
Arginin	30 mg	333 mg	–
Histidin	16 mg (≈ 2 % NW) 2 %	178 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	41 mg	456 mg	–
Asparaginsäure	68 mg	756 mg	–
Cystein	8 mg (≈ 3 % NW) 3 %	89 mg	310 mg
Glutaminsäure	76 mg	844 mg	–
Glycin	38 mg	422 mg	–
Prolin	34 mg	378 mg	–
Serin	30 mg	333 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff		Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	18 mg	200 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	2 mg	22 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	14 mg	156 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	2 mg	22 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8 mg	89 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	2,00	22,22	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	6,00	66,67	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	52 mg	578 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	39,00	433,33	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	13,00	144,44	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	78 mg	867 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	26 mg	289 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,20 g	2 g	–
Rohasche	0,9 g	10,4 g	–

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